HOT ! Le ricette Regionali Italiane 洋書　イタリア郷土 洋書 Le Ricette Regionali Italiane 伊郷土料理 - メルカリ

洋書 Le Ricette Regionali Italiane 伊郷土料理 - メルカリ。箱入りハードカバー洋書 LE RICETTE REGIONALI ITALIANE。Le Ricette Regionali Italiane イタリア郷土料理集 | SAPORITA。1967年の発売以来現在まで17版を重ね、イタリア料理3大レシピ集のひとつ、といわれる名著「レ・リチェッテ・レジョナーリ・イタリアーネ Le ricette Regionali Italiane」、訳すなら「イタリア郷土料理レシピ集」。写真は一切無い代わりに銅版画による図録が多数掲載されており、書物本来の文章を読み取り想像力をかきたてるという最も知的な楽しみを満足させてくれる一冊。眠れぬ夜はレシピをひとつひとつひもといてみる。料理人、イタリア料理研究家、愛好家必携の一冊。版型：245×172(mm)　2,150g　1C 1,204P　ハードカバー　イタリア語　Solares刊 Anna Gossetti della Salda著ご覧頂きありがとうございます。かなりのレアモノだと思います。中身は全てイタリア語です。中身は綺麗です。Le Ricette Regionali Italiane イタリア郷土料理集 | SAPORITA。まだネットもブログもなかった時代、雑誌Cucina Italianaの編集長だったAnna Gosseti della Salda女史はイタリア全土を自らの足で駆け回り民間伝承で伝わっていた郷土料理のレシピを集めて回ったという。。【新品】天官賜福　5＆6巻限定版。総ページ数1,204P（!!）、総レシピ数2161点（!!）。洋書 OFFICE Kersten Geers David Van Severen。Amalgam Age of Comics　The DC Collection。あるいはある州を徹底的に読み込んでみる。LACE　VICTORIA AND MUSEUM。洋書◆日本奥地紀行　イザベラ・バード　古書。かつては先輩料理人から後輩へとプレゼントされ読み継がれて来た、イタリア料理界の百科事典をイタリアからお届けします。洋書(英語)The Anchor Bible Dictionary。CHLOE SEVIGNY / クロエ・セヴィニー 写真集 ・洋書・USED。まとめ買い大歓迎です。No.188 アンティーク　古書　洋書　絵本　楽譜　フランス　シャンソン　童謡。ベルギー・ファッション・デザイン: BELGIAN FASHION DESIGN。イタリア料理のバイブルです。レア本　LITTLE SCOTTISH GHOST 絵本。お得!!ORT フルセット359冊 マイヤペン 絵辞書付き 英語絵本。カバー底面汚れあります。Venom vs Carnage #1-4 全巻セット アメコミ リーフ。ヴィジョネア NO .38 「LOVE」ティファニーコラボレーション。