HOT ! ミニエール　レ・ピエス・エクストレ No.1 レ・ピエス・エクストレ No.1 / ミニエール – wineshop recork

レ・ピエス・エクストレ No.1 / ミニエール – wineshop recork。ミニエール レ・ピエス エクストレNo.1 レ・ピエス・エクストレ。レ・ピエス・エクストレNo.1[NV]ミニエール(1本＋他1本)合計2本。Les Pieces Extrait No.1600本しか生産されず、樽の中で特筆素晴らしいキュヴェ から厳選してつくられるトップキュヴェです。ワインセラーで保管しております。ご希望の方はコメントください。その原酒を2年以上樽熟成させてからティラージュし、さらに7年以上マチュラシオン・シュール・リーしてデゴルジュしたのが、このキュヴェになります。今回の『エクストレNo.1』は、2012収穫のピノ・ノワール1樽と、2013年収穫のピノ・ノワール１樽をアッサンブラージュしてティラージュしたキュヴェになります。アルコール発酵終了後、引き続きシュール・リーの状態で熟成。新樽は用いずに全て中古樽を使用。その後、澱と共にマチュラシオン・シュール・リー。ドザージュは2.0g/l。さらにドメーヌで1年以上寝かせてからリリース。生産本数648本。種類···スパークリングワイン産地···シャンパーニュ。フラン・ド・ピエ」と「レ・ピエス」、進化続けるミニエール F&R。数回試飲する機会がありましたが、渾身の出来栄えでした。。モエシャンドン NIR モエネクターインペリアルロゼ750ml al。クール便への変更可能です。良年❇️シャトー・ピション・ロングヴァル コントゥーズ・ド・ラランド 2009。ミエイケノChardonnay 2021 750ml。ミニエールでは異なるリューディ毎、異なる品種毎、別々に原酒の醸造を行いまずが、このキュヴェを造るに当たり、ティラージュの前に全ての樽を試飲して、最も個性的な味わいのピノ・ノワールのバレルを1樽選び出します。LEROY メゾン・ルロワ グラン・エシェゾー グラン・クリュ 【1957】空瓶。自然派ワイン　2本セット。今回が初リリースであるため、フランス語で『1番目のアンソロジー（＝選り抜き）』を意味するエクストレNo.1といサブタイトルがつけられています。【未開封/2本セット】コトーデュトリカスタン シャブリグランクリュヴォーデジール。エンジェル ブラック シャンパン 箱付。醸造：圧搾し、野生酵母で樽発酵・樽熟成。ペリエ・ジュエ“ベル・エポック”2013年＆ペアグラスセット 豪華ギフト箱入り。シャンパンクーラー5個　スタンド4個２８日まで。マロ発酵はこの間に自発的に実施。くろもんちゃん ドンペリ 2013 750ml 未開封。リーデルRiedel BORDEAUX GRAND CRU 2個セット②①。熟成後ブレンドして2015年6月にティラージュして瓶内二次発酵へ移行。【箱付】コード•ノワール•ロゼ（アンリ•ジロー）スパークリングワイン 750ml。専用同梱格上コートボルドー含 AO格付けなど　フルボディ金賞受賞など　赤　10本。二次発酵とマチュラシオン・シュール・リーの期間はトータルで90ヶ月。1988 ジャン・ラフェ　クロ・ド・ヴージョ。マリー・ドゥメ & アンリ・ジロー 高級シャンパン 2本セット。2022年12月にデゴルジュマン。CORAVIN コラヴァンモデル1 ワイングッズ CRV1004。カナダ✨アイスワイン3本。アルコール度数12度。RADIKON Modri 2003 ピノノワール ラディコン　モードリ　赤。ま*る様 シャトーアンジェリュス　2011。ガス圧5.2気圧。【新品・未開封・正規品】ペリエ・ジュエ　グランブリュット　９本セット